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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 24/05/2010
Data da última atualização: | 24/05/2010
Autoria: | CARVALHO, A. F. de; BRANDÃO, I. F.; OLIVEIRA, P. H. B. de; BRANDÃO, S. C. C.
Título: | Atualidades e perspectivas em ciência e tecnologia do leite.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Juiz de Fora: Templo Gráfica e Editores, 2009.
Páginas: | 133 p.
Descrição Física: | il. Color.
ISBN: | 978-85-98026-21-3
Idioma: | Português
Conteúdo: | Ilustrações em gráficos, figuras e fotos, e uma extensa lista de referências bibliográficas e relação de patentes que permitem ao leitor expandir e aprofundar ainda mais sua pesquisa, servindo como base de consulta.
Palavras-Chave: | Leite.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (72237-1) - ADP - LV - -- - 637.1 - C331a - 2010.8552 - DIS